在购买苹果时，很多人都会关心苹果是否是新鲜采摘的“全新”果实。全新苹果不仅口感更好，营养价值也更高。那么，怎么看苹果是不是全新的呢？其实，只要掌握几个小技巧，就能轻松判断苹果的新鲜程度。
lenschevron_leftchevron_right首先，观察苹果的外观是最直接的方法之一。全新苹果通常表皮光滑、颜色鲜艳，没有明显的凹陷或褐斑。如果苹果表面出现皱缩、发暗或者有霉点，说明它已经存放了一段时间，不是最新鲜的状态。
lenschevron_leftchevron_right其次，用手轻轻按压苹果也是判断其新鲜度的有效方式。全新苹果质地坚实，富有弹性，按下去后能迅速回弹。而如果苹果感觉软绵绵的，甚至有明显的塌陷感，那就说明它已经开始变质了。
另外，闻气味也能帮助判断苹果是否全新。新鲜的苹果有一股自然清甜的果香，而存放过久的苹果则可能会散发出发酵或腐败的味道。如果你对苹果的新鲜程度有疑问，不妨凑近闻一闻。
最后，查看苹果的果蒂也是一个不错的方法。全新苹果的果蒂通常是翠绿且紧贴果身的，而如果果蒂干枯、脱落，则表明这颗苹果已经离开果树一段时间了。果蒂的状态可以直接反映出苹果的新鲜程度。
lenschevron_leftchevron_right